Sumber foto : Instagram/@satemaranggipondokyindah
Siapa disini penggemar sate Maranggi? Sate Maranggi merupakan salah satu kuliner Indonesia yang kelezatannya tidak lengkang oleh waktu. Kamu dapat menemukan aneka sate di Jakarta, tapi mana yaa yang menawarkan cita rasa sate maranggi yang enak dan terbaik? Tidak usah bingung-bingung, kunjungi saja SamPoy yang berlokasi di Pondok Indah!
Tempat makan sate maranggi di SamPoy tuh nyaman banget. Seporsi Sate Sapi Maranggi (Rp. 54.000) berdaging empuk siap jadi santapan lezat. Dagingnya tebal dan makin enak dinikmati bersama sambal kecap yang disajikan terpisah. Dan yang terakhir sekaligus jagoannya juga ada Sate Kambing Muda (Rp. 66.500).
Tenang, kamu bisa menikmati promo 30% di SamPoy dengan menggunakan Tempat.com, buruan cobain, langsung aja kunjungi https://tempat.com/! Berbeda dengan sate maranggi lainnya, Sate Sapi Maranggi di SamPoy disajikan dengan sambal kecap seperti sate kambing dan potongan cabe bawang. Daging sapi memiliki citarasa bumbu rempah yang cukup kuat, kami merasakan jejak rasa ketumbar pada sate maranggi.
Wih, terbayang bagaimana lezat dan juicy-nya sate maranggi di Sate Maranggi di SamPoy ini, ya! Seporsi sate maranggi yang menggunakan daging berkualitas terbaik dibanderol seharga Rp 50.000 sampai Rp. 60.000-an saja. Worth it banget kalau dilihat dari porsinya yang besar dan rasa sate maranggi yang kelezatannya meresap sampai ke dalam!
Untuk pelengkapnya, disediakan irisan tomat, cabai dan bawang merah yang melimpah alias tidak pelit. Disini, juga tersedia menu-menu andalan lainnya seperti Tongseng Ayam, Nasi Goreng Kampung Maranggi dan Tongseng Kambing yang rasanya tidak kalah juara. SamPoy dapat kamu temukan di Jl Gedung Hijau Raya SF 07 No 74, Pondok Indah, Jakarta Selatan.
Sate Sapi Maranggi - Rp. 54.500
Proses perendaman daging dalam bumbu atau yang dinamakan proses marinasi, sebelum dibuat menjadi sate dan dimasak. Satenya juicy, tender dan lezat banget serta rasa yang dominan dari satenya adalah manis dan gurih. Pelengkap satenya ada kecap dan potongan tomat, plus irisan bawang dan cabai. Bumbu sate maranggi ini perfect! Memang sekilas tampilannya tidak jauh beda dengan sate lain. Namun saat dirasakan akan sangat berbeda.
Di Sate Maranggi di SamPoy dagingnya berwarna agak cokelat setelah dibakar. Mungkin karena sebelum dibakar, dagingnya diberi bumbu terlebih dahulu dan menggunakan sambal kecap dengan irisan bawang merah. Dagingnya lezat dan empuk. Sambalnya juga terasa cukup pedas di lidah. Satu porsi berisi 10 tusuk Sate Sapi Maranggi dibanderol seharga Rp. 54.500.
Sate Kambing Muda - Rp. 66.500
Daging Kambing Muda di sini sangat empuk dan telah berbumbu sehingga bisa dimakan begitu saja. Tentu ada bumbu kecap yang tidak kalah unik. Yakni bumbu satenya memiliki tekstur yang sangat lembut dan juga kental. Bisa jadi cocolan kerupuk atau pun jenis yang lainnya. Enaknya pol!
Bumbu satenya meresap hingga ke dalam daging, tekstur dagingnya juga lembut dan nggak alot. Soalnya, daging yang digunakan adalah daging kambing muda. Dengan menempatkan potongan lemak dalam setiap tusuk satenya, menjadi salah satu rahasia mengapa banyak yang menggemari sate ini. Satu porsi isinya 10 tusuk.
Lokasi SamPoy
Jalan Gedung Hijau Raya SF 07 no. 74 Pondok Indah, Jakarta Selatan