Sumber foto : Instagram/pantjoran_tea
Chinese New Year is around the corner! Gimana kalo imlek tahun ini dirayakan dengan mencicipi chinese tea and cuisine yang autentik di bangunan bersejarah di kawasan Glodok? Rasanya seolah menaiki mesin waktu, ketika memasuki Pantjoran Tea House maka kamu akan disambut dengan nuansa klasik kota Batavia dengan dominasi warna merah beserta ornamen khas Negeri Tirai Bambu. Pantjoran Tea House cocok sekali dikunjungi bersama keluarga hingga tempat kongkow anak muda. Bangunan Pantjoran Tea House dulunya merupakan Apotek Chung Hua di era 1930-an yang mana pada saat itu kota Jakarta masih bernama Batavia.
Lokasinya yang ada di titik historis tepatnya di Pintu Selatan dari tembok Batavia, membuat Pantjoran Tea House turut menjadi daya tarik berbagai komunitas, seperti contohnya komunitas sepeda dan mobil klasik. Kamu akan menemukan salah satu spot yang artsy dan classic dengan lampion merah, lukisan-lukisan, pencahayaan yang maksimal dengan penggunaan jendela besar dan jumlah kursi yang cukup banyak serta tertata apik. Rekomendasi restoran untuk merayakan imlek di Jakarta ini terdiri dari 2 lantai jadi bisa dibilang cukup spacious ya. Istimewanya, kamu bisa menikmati Gong Fu Cha yang merupakan seni penyeduhan teh khas Dinasti Qing, Tiongkok di Pantjoran Tea House lho!
Gong Fu Cha pada zaman dahulu adalah upacara penyambutan para pejabat dan bangsawan di masa Dinasti Qing. Berdasarkan penuturan Rico Solehudin selaku Restaurant Manager Pantjoran Tea House, penyeduhan teh Gong Fu Cha telah dianggap sebagai meditasi karena prosesnya dilakukan dengan gerak perlahan dengan memusatkan pada hati dan pikiran. Kamu dapat menyeduh sendiri daun teh pilihan mu dan juga bisa meminta bantuan Tea Assistant dari Pantjoran Tea House untuk menyeduhkan. Tidak hanya teh autentik khas Negeri Tirai Bambu, kamu bisa nyobain berbagai chinese cuisine mulai dari main course hingga dimsum lezat. Oh ya, makanan di Pantjoran Tea House itu no pork, no lard dan no MSG yaa. Simak yuk ada chinese cuisine apa saja yaa di Pantjoran Tea House!
Menu Andalan di Pantjoran Tea House
Ada berbagai pilihan menu utama di Pantjoran Tea House mulai dari Meat, Seafood, Vegetables, aneka sajian nasi, mie dan dimsum. Harga dimsum di Pantjoran Tea House adalah Rp. 32.000 untuk semua varian. Sebagai sajian pembuka, kamu bisa pesan sup Asparagus Crabmeat (Rp. 40.000) yang rasanya creamy dengan tekstur thick soup, gurih dengan potongan daging kepiting yang tebal-tebal. Dari kategori Meat, cobain Sapi Special “PANTJORAN” yang tersedia dalam 3 ukuran dengan harga masing-masing Rp. 90.000, Rp. 130.000 dan Rp. 165.000 dengan bumbu khas Pantjoran sauce.
Untuk Seafood, menu andalannya banyak banget yang menggiurkan seperti Dory Brokoli XO (Rp. 80.000, Rp. 95.000 & Rp. 140.000) dengan saus gurih pedas, Udang Telur Mentega Krispy (Rp. 120.000, Rp. 135.000 & Rp. 195.000) yang merupakan udang segar besar-besar dengan crispy salted egg floss dan yang uniknya ada Angsio Fishmaw (Rp. 120.000, Rp. 135.000 & Rp. 195.000) berupa perpaduan fish maw dengan ayam disajikan dengan Chinese Brown Sauce. Angsio Fishmaw merupakan salah satu chinese cuisine tersohor yang menggunakan bagian perut ikan untuk diolah menjadi sajian lezat. Lengkapi menu utama dengan Nasi Goreng Seafood XO (Rp. 55.000, Rp. 75.000 & Rp. 110.000) yang rasanya comfort dan sudah pasti banget enak kalo soal chinese fried rice yang satu ini.
Kalo untuk urusan dimsum di Pantjoran Tea House sih tidak usah diragukan lagi ya! Pilihan dimsum nya ada banyak banget mulai dari dimsum steam, goreng hingga yang manis-manis. Dari dimsum steam, ada Hakau, Siomay Ayam, Siomay Udang, Lo Mai Kai, Kaki Ayam Lada Hitam Bakpao Kukus Daging, Bakpao Kuning Manis dan masih banyak pilihan lainnya. Kalo fried dimsum di Pantjoran Tea House harus banget cobain Lumpia Goreng Udang Kulit Tahu ya! Dan untuk pecinta manis-manis, buruan pesan Pie Teh Hijau dan Klepon “PANTJORAN” deh.
Lokasi Pantjoran Tea House
Jalan Pancoran No. 4 – 6, Glodok Tamansari 9, Jakarta Barat
Temukan berbagai rekomendasi tempat menarik dan terkini di Instagram @tempatdotcom. Jangan lupa difollow ya!
Ingin Muncul di Blog dan Instagram Tempat.com?
Kamu bisa mengiklankan jasa dan produk mu di Tempat.com dalam bentuk artikel maupun konten Instagram lho. Menarik bukan? Isi formulir di http://bit.ly/business-placement-registration ya!
Download Aplikasi Tempat.com Yuk!
Oh iya, tempat.com sekarang tersedia lho di untuk Android dan IOS lho. Yuk download sekarang juga!