Pan & Co – Sensasi Makan Pancake Fluffy yang Memaniskan Hari

Sumber foto : Orami Parenting

Umumnya kita mengenal pancake sebagai menu comfort food favoritnya masyarakat Amerika. Nah, biasanya pancake bertekstur padat dan pipih serta dinikmati dengan maple syrup serta buah-buahan. Namun, bagaimana jika hidangan ini diadaptasi dengan gaya Jepang? Tentu akan menjadi sebuah kreasi kuliner yang unik dan menarik. Menu andalannya tentu saja Fluffy Pancake, yang sesuai dengan namanya, memiliki perpaduan tekstur lembut, kenyal, dan empuk. 

Pancake ala Jepang yang lembut. Sumber eatandtreats

Pancake ini terbuat dari bahan-bahan berkualitas, yang hanya diolah secara langsung setelah ada pemesanan. Pancake (panekuk) identik dinikmati sebagai menu sarapan di negara-negara barat. Kalau di Jepang, pancake memiliki tekstur yang berbeda dengan pancake yang umumnya ditemukan di negara-negara barat. Pancake ala Jepang teksturnya lembut dan lebih besar porsinya. Kamu bisa menikmati pancake ala Jepang ini di Pan & Co di lantai 1, Mall Kelapa Gading 2. 

Bagaimana Sih Suasananya?

Berlokasi di Mall Kelapa Gading 2, Pan & Co sekilas seperti restoran modern pada umumnya, dengan tatanan bangku bergaya minimalis. Namun, ketika beralih ke menu-menu yang ditawarkannya, dijamin bakal langsung jatuh hati terhadap keunikannya. 

Instagenic ya nuansanya! Sumber yennymakanmulu

Belum lagi dengan cita rasanya, sudah pasti bakal bikin lidah bergoyang. Restoran ini mengusung konsep minimalis dengan penggunaan warna-warna yang eye-catching seperti warna kuning. Nah, di salah satu sudutnya ada sebuah dekorasi bertuliskan ‘#Killin’ Me Souffle’ yang instagenic nan unik!  

Tagline-nya Pan & Co. Sumber Imgrum

Menu Andalan di Pan & Co

Kamu penasaran dengan perpaduan antara pancake dan boba yang lagi trend akhir-akhir ini? Boba disini freshly made dengan kombinasi tepung tapioka dan gula aren. Untuk harga pancake disini dibanderol mulai dari  Rp. 50.000. Pancake recommended yang jangan sampai kamu lewatkan di Pan & Co Japanese Fluffy Pancake adalah Chizu Boba (Rp. 59.000) yang merupakan fluffy pancake, cream cheese, ice cream vanilla dan tidak lupa dengan boba lembut yang melt di mulut. Yummm! 

Chizu Boba. Sumber Whats New Indonesia

Cobain deh fluffy pancake versi Original (Rp 49.000) yang hadir dengan siraman madu organik, whipped cream, dan homemade caramel yang legit. Perpaduan rasanya itu lho bikin merem melek karena saking enaknya. Teksturnya juga bikin hati senang, lantaran tidak terlalu berongga, namun tetap lembut dan kenyal. 

Pancake Original. Sumber ANAKJAJAN.COM

Untuk beberapa kategori sweet, beberapa menu yang recommended dan patut untuk dicoba adalah Fluffy Pancake Original. Pancake ini hadir dengan siraman madu organik, whipped cream, dan caramel homemade yang legit. Teksturnya sangat fluffy, lembut dan kenyal. 

Strawberry Miss You. Sumber Zomato

Untuk kategori sweet, beberapa menu yang recommended untuk dicoba adalah Strawberry Miss You (Rp 59.000) dengan saus dan potongan stroberi melimpah. Whipped cream-nya creamy dan lezat, jauh dari rasa too much yang menimbulkan rasa mahteh. Potongan strawberry yang melimpah, butter cookie crumble dan vanilla ice cream-nya juga super enak.

Salah satu varian pancake savory, Healthy Start. Sumber @andypaohandoko

Nah, selain pancake manis, Pan & Co juga menyediakan varian pancake yang rasanya gurih alias savory pancake. Rekomendasi pertama, ada Healthy Start (Rp 55.000) yang merupakan pancake lezat dengan topping omelet gurih dan tumis jamur sedap. 

Varian Pancake bernama Chicken Party dan light bites Pop A Chick. Sumber Deskgram

Lalu, ada Chicken Party (Rp 70.000) yaitu pancake dengan topping ayam goreng khas Southern yang gurih. Biasanya, perpaduan rasa sweet and savory ditemukan pada sajian Chicken & Waffle yang merupakan soul food ala Amerika Serikat. Nah, Chicken Party adalah kombinasi antara pancake yang manis dengan Southern Chicken yang crispy dan gurih. Terbayang lezatnya sensasi baru dalam dunia kuliner ini? 

Perpaduan antara pancake dan bacon? Lezat banget! Sumber PergiKuliner

Nah, yang terakhir ada Bacon & Egg (Rp 65.000) yang merupakan pancake dengan tambahan bacon sapi dan olahan telur. Lengkap banget pokoknya menu pancake disini!

Lokasi

Lokasi Pan & Co ini ada di lantai 1, Mall Kelapa Gading 2 di Jalan Boulevard Raya, No. 58 A, Kelapa Gading, Jakarta Utara. 

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *