Sumber foto : Instagram/@anakjajan
Makanan Italia adalah salah satu makanan yang mendunia. Cita rasa kelezatan pasta dan pizza khas Italia memang tidak perlu diragukan, ya! Kalau kamu bingung dimana restoran Italia di Jakarta yang menawarkan menu-menu terbaik, kamu harus menyimak artikel ini yang mengulas mengenai Liberta! Tempat makan dengan sajian khas Negara yang terkenal dengan keindahan arsitektur kota Roma.
Dengan dinding yang didesain cantik di beberapa sudut dan tidak luput dari sentuhan modern dengan permainan pada lighting, juga kursi-kursi yang tersedia cukup banyak. Cocok untuk kamu yang ingin mengadakan acara kumpul-kumpul, hingga ulang tahun. Liberta memiliki desain yang terlihat modern, artsy dan berbentuk semi glass house.
Suasana restoran Italia di Jakarta Pusat ini cantik sekali kalau kamu ingin menikmati golden hour dengan pencahayaan yang maksimal untuk mempercantik selfie-mu. Tempat makan yang menawarkan Italian cuisine ini memiliki design cantik dan instagenic, menu makanannya pun variatif. Lihat saja dekorasi Liberta yang sangat instagenic dan chic seperti berikut ini :
Bagaimana Sih Suasana di Liberta?
Ruangannya cukup luas dan terbagi 2 bagian antara non smoking dan smoking area. Interior ruangannya yang didominasi dengan elemen kayu berpadu dengan permainan warna hitam putih dengan jendela kaca yang cukup besar. Tidak sulit untuk menemukan lokasi Liberta karena logo namanya terpampang dengan jelas di area depan dengan dominasi warna hitam terpampang di dinding bata coklat.
Yang istimewa dan menarik perhatian adalah area dining dengan penggunaan jendela besar. Adanya jendela ini memungkinkan cahaya matahari masuk ke ruangan sehingga menimbulkan kesan hangat. Di salah satu sudut dekat bar, ada tembok bata coklat cantik yang notabene adalah warna favorit foto OOTD alias outfit of the day.
Masuk ke dalam, jendela yang memancarkan cahaya alami dari luar, khususnya di pagi hingga sore yang cerah, membantu memaksimalkan hasil fotomu. Selain tempatnya yang cukup luas dan nyaman, cocok juga lho untuk kamu yang gemar bersantai di tempat nongkrong yang insta-worthy.
Menu Andalan di Liberta
Rekomendasi pertama ada Squid Ink Tangliolini with Smoked Salmon (Rp. 140.000) yang harus banget kamu cobain nih di Liberta! Banyak banget para penggemar sajian andalan di Liberta ini. Pasta Tangliolini dimasak aldente hingga menghasilkan tekstur lembut dan sesuai dengan namanya, menggunakan tinta cumi sehingga berwarna hitam. Nah, untuk toppingnya, ada lapisan daging salmon juicy yang diasap dan rasanya khas. Cocok banget berpadu sama pastanya.
Truffle Fungi (Rp. 120.000) adalah pizza yang recommended dan harus kamu coba di Liberta. Ada berbagai varian pizza lain yang bisa kamu coba but we recommend you this one! Topping jamurnya banyak dan melimpah ruah banget. Kelezatannya tidak sampai disitu, ada sour cream sauce, ranch sauce dan tentu saja ada keju mozarella yang lezat dan meleleh. Betul-betul cita rasa unik dan ciamik yang cuma ada di Liberta
Wagyu MB5+ Rump Steak (Rp. 275.000) yang memiliki tekstur luar crispy namun daging bagian dalamnya masih lembut banget, so juicy, serta aroma wangi banget serta terasa banget butter-nya ini pasti membuatmu ketagihan. Sebelum disantap, kamu dapat memadukan dengan brown sauce agar rasa lebih lengkap lezatnta. Rasa yang dominan dalam setiap gigitannya adalah tekstur daging wagyu yang super lembut serta gurih. Yummm! Wajib dicoba kalau kalian makan disini.
Lokasi Liberta
Apartemen Pavilion, Jalan KH. Mas Mansyur, Sudirman, Jakarta Pusat