Sumber foto : Instagram/@m_azriansyah
Tempat makan yang menawarkan Indonesian & Asian cuisine ini memiliki design cantik dan instagenic, menu makanannya juga lebih variatif. Sebagian besar menu memang khas Indonesia yang sesuai dengan konsep restoran ini yang memadukan unsur kolonial dengan penggunaan kusen-kusen jendela yang antik dan ornamen yang menghiasi tempat makan. Lihat saja dekorasi KAUM Jakarta yang sangat instagenic dan chic seperti berikut ini.
KAUM Jakarta adalah tempat makan yang cocok untuk kamu yang ingin berlama-lama hangout dengan teman-teman. Kamu dapat merasakan sensasi makan dengan konsep tempat makan yang asri, unik, eksotik, hijau, dihadirkan dengan sentuhan budaya Indonesia, serta nuansa kolonial yang kental berpadu dengan unsur modern.
Tempat makan dengan nuansa vintage ala kolonial ini memiliki area yang luas dan tentunya, cocok banget untuk kamu yang sedang mencari referensi restoran untuk berbagai occasion, lho. Berbagai acara bisa kamu lasungkan nih ga hanya lamaran. Untuk acara ulang tahun, arisan, bridal shower hingga baby shower, restoran ini tepat banget! KAUM Jakarta menyajikan aneka Indonesian cuisine berkualitas terbaik dan lezat banget, seperti Sate Ayam Bumbu Kacang, Ikan Goreng Sambal Kecombrang, Kepiting Soka Saus Padang serta berbagai sajian khas Nusantara lezat lainnya. Yummm!
Bagaimana Sih Suasana di KAUM Jakarta?
Permainan warna yang digunakan sebagai interior di KAUM Jakarta adalah hijau, coklat muda dan sentuhan warna oranye di beberapa sudut tempat makan. Warna-warna cerah ini membuat suasana lebih fresh dan playful tetapi tidak menghilangkan unsur megah dan elegan dari konsep bangunan yang vintage. Banyak banget spot yang bisa kamu manfaatkan untuk berfoto disini. Yakin tidak penasaran dengan tempat makan bercita rasa Indonesia yang autentik dan instagenic di Menteng ini?
KAUM Jakarta memiliki 2 area, non-smoking room (dining area) dan smoking room (terdapat bar area juga). Ketika kamu keluar dari lift, non-smoking room terdapat di sebelah kiri dan smoking room ada di sebelah kanan. Nah, area restoran ini sebagian besar dihiasi kaca-kaca sehingga memungknkan kita melihat pemandangan sebuah taman yang cantik melalui kusen jendela dengan design ala kolonial berwarna hijau.
Menu Andalan KAUM Jakarta
Rekomendasi sajian khas Indonesia autentik dan lezat di KAUM Jakarta yang pertama ada Kepiting Soka Saus Padang (Rp. 130.000) yang merupakan kepiting goreng tepung dengan cita rasa gurih dan teksturnya renyah. Di sini, menu kepiting goreng yang crispy di luar dan empuk dagingnya ini cukup laris dipesan. Bumbu saus padangnya berasa banget di lidah, selain itu terasa juga bahan kepiting yang masih segar di mulut.
Kamu pun tidak boleh melewatkan Ikan Goreng Sambal Kecombrang (Rp. 165.000) yang merupakan sajian dari Bali. ikan gorengnya bertekstur lembut disajikan garing dengan siraman cabe rawit merah, jeruk nipis dan bunga kecombrang. Aroma wangi dan sedangnya terasa sekali. Tekstur daging ikannya crispy garing gurih. Kamu akan semakin terpikat dengan sajian ini karena ada bunga kecombrang yang memberikan citarasa khas Nusantara. Irisan cabai, Rasa dan aromanya jadi unik!
Yang terakhir, kalau kamu mencari aneka olahan daging ayam, maka Sate Bumbu Kacang (Rp. 85.000) khas Pulau Madura layak untuk dicoba. Bumbunya pas dan dagingnya meleleh di mulut. Untuk kamu yang cari menu sharing untuk dinikmati bersama, Sate Ayam Bumbu Kacang khas KAUM Jakarta cocok banget. Disajikan dengan bumbu kacang lembut dan plating yang cantik.
Lokasi KAUM Jakarta
Jalan Dr. Kusuma Atmaja No. 77-79, Thamrin, Jakarta Pusat