Sumber foto : Instagram/@dimsumcentraljkt
Dim Sum Central hadir dengan menawarkan konsep yang cukup menarik, suasana di dalamnya menawarkan area dining luas dan nyaman. Selain itu, varian dimsum yang ditawarkan banyak banget lho disini. Penyajiannya dimsumnya juga lucu banget, ada pao karakter berbentuk landak dan aneka karakter menggemaskan.
Dim Sum Central bisa dijadikan salah satu referensi restoran dimsum lezat nih untuk kamu. Cocok juga lho buat segala suasana, bisa sambil nongkrong dan chit chat bersama teman-teman. Atau jadi referensi untuk kamu yang mencari makanan berat yang lezat dan porsinya mengenyangkan. Worth it banget pokoknya.
Bagaimana tidak? Hampir setiap hari, tempat makan dimsum ini dipadati karena terkenal dengan kelezatan dimsum dan harganya yang terjangkau. Dim Sum Central menyajikan berbagai macam menu dimsum. Ada yang dikukus seperti sio mai, lumpia steam, cin sao pao, hakau udang, ceker ayam dan banyak lainnya. Kamu penasaran dengan restoran yang menawarkan dimsum lezat di Pluit ini? Jangan lewatkan artikel berikut yaa!
Bagaimana Sih Suasana di Dim Sum Central?
Tempatnya juga luas, jadi kalau kamu ingin datang beramai-ramai atau dengan keluarga, kapasitas meja sekitar 6 orang disediakan. Selain tempatnya yang luas, waiter/waitress juga ramah. Menawarkan banyak varian dimsum mulai dari siew may, hakau, bakpao, ceker ayam sampai berbagai pilihan fried dimsum dan banyak lainnya. Tidak perlu diragukan bila Dim Sum Central menjadi tempat makan dimsum favorit warga Jakarta.
Dim Sum Central berhasil menawarkan sajian berkualitas dengan kisaran harga dari Rp. 20.000-an saja dan menawarkan berbagai macam hidangan lezat tanpa harus merogoh kocek dalam-dalam. Jadi tidak perlu khawatir kalau lapar malam melanda, tinggal kunjungi saja tempat dimsum lezat ini!
Menu Andalan di Dim Sum Central
Siomay Kepiting (Rp. 21.8000) dan Hakau Udang (Rp. 25.000) adalah menu-menu recommended yang harus kamu coba di Dim Sum Central. Siomaynya padat dengan cincang kasar daging udang dan ayam. Teksturnya juicy dan lembut. Hakau udangnya yang dibalut tepung tang, bening dengan isian lumayan padat.
Ukuran Siomay Kepitingnya cukup besar dan isian udang sebagai fillingnya juga terasa fresh dan lezat. Tekstur Siomaynya juga lembut. Hakau Udang yang disajikan pun kulitnya cukup tebal dan udangnya juga fresh dan lembut. Selanjutnya ada Pangsit Udang Mayonaise (Rp. 23.800), rasanya crunchy gitu teksturnya, lalu rasa udang yang segar juga lezat banget. Perfect!
Bak Pao Telur Asin juga favorit nih (Rp. 23.800), pao ini berwarna orange, adonan rotinya dicampur arang bubuk. Dibelah selagi masih panas isian telur asinnya langsung meluncur lumer. Empuk pao berpadu enak dengan creamy telur asinnya. Menggemaskan sekali bukan bentuknya?
Bakpao telur asin disini cukup unik dibanding bakpao umumnya yang identik berwarna putih. Bakpao telur asin ala Dim Sum Central rasanya lezat banget dan filling salted egg-nya bertekstur lembut dan melted di mulut. Bakpao telur asin biasanya dominan rasa manis, kalau di Dim Sum Central sedikit dominan rasa asinnya.
Selain itu, ada Bak Pao Nanas (Rp. 23. 800) yang tidak kalah menggemaskan penyajiannya. Seporsi Bak Pao Nanas berisi 3 buah bakpao berbentuk imut, warnanya juga kuning yang menggemaskan dan isiannya nanasnya melimpah ruah. Duh, jadi tidak tega yaa memakan bakapo imut-imut ini!
Lokasi Dim Sum Central
Ruko Pluit Village No. 75-76, Jalan Pluit Utara Raya, Pluit, Jakarta Utara