Croissant Waffle – Dessert Lezat di Social Affair

Sumber foto : Instagram/anakjajan

Kalau bicara soal pastry satu ini, siapa pula yang tidak jatuh hati? Croissant adalah sejenis kue kering (pastry) yang berasal dari Prancis dan dinamakan demikian karena bentuknya menyerupai bulan sabit. Nah, tapi sajian satu ini beda dari croissant pada umumnya! Ini adalah Croffle alias gabungan dari croissant dan waffle. Wow, unik banget kan? Dessert lezat ini dapat kamu cicipi di Social Affair yang berlokasi di Citos dan Grand Indonesia. 

Sumber foto : Instagram/socialaffair

Notabene, waffle adalah adonan-atau kue adonan yang dimasak dengan berbasis besi wafel yang bermotif untuk memberikan bentuk khas dan karakteristik tertentu. Ada banyak variasi berdasarkan jenis dan bentuk dari besi dan resep yang digunakan. Bentuknya bisa kotak atau bulat dengan motif khas. Jadi, croffle ini menggabungkan bentuk bulan sabit croissant tetapi motifnya dan teksturnya khas waffle! Rasa croffle ada bermacam-macam, Salted Caramel, Nutella dan banyak  yang lainnya. 

Overall, Social Affair memiliki interior yang cantik, simple dan instagenic, menu makanannya pun variatif. Sebagian besar menu di Social Affair merupakan breakfast western, dan aneka produk bakery. Memiliki nuansa yang lebih fresh dan intimate sehingga para pengunjung bisa nongkrong dengan leluasa. Bukan hanya interiornya saja yang mencuri perhatian. Suasana warm and comfy di Social Affair begitu terasa. Bangku-bangku dan meja berbahan kayu ditata begitu apik. Jika kamu datang beramai-ramai, beberapa meja kayu besar di bagian tengah, dengan jendela besar instagenic. 

Sumber foto : Instagram/socialaffair

Ada Rasa Croiffle Apa Saja?

Croffle favorit yang pertama ada Salted Caramel Croffle yang harganya dibanderol Rp. 30.000. Bentuknya setengah lingkaran seperti croissant dan teksturnya lembut dengan motif kotak-kotak khas waffle. Saus salted caramelnya disajikan tepat diatasnya, wuih melimpah ruah! Kalau kamu memutuskan untuk take away disarankan untuk dipanaskan lagi jadi makin lembut dan mantap. Bagian luarnya crispy dan ketika digigit lembut. 

Sumber foto : Instagram/socialaffair

Nah kalau kamu ingin pesan Croffle dengan paket, tersedia nih Assorted Croffle Box seharga Rp, 165.000 berisi 6 pieces Croffle. Dalam satu paketnya ada 1 Croffle varian plan, 1 cinnamon dan 4 rasa yang dapat kamu pilih sendiri. Salah satu rasa kekinian yang patut kamu coba adalah Nutella Cruffle (Rp. 30.000). Nutella nya banyak banget, berpadu sempurna namun tidak terlalu manis kalau dipadukan dengan Croffle nya itu sendiri. 

Sumber foto : Instagram/socialaffair

Kemudian, ada Kaya Toast Croffle (Rp. 30.000) yang juga jangan sampai kamu lewatkan. Rasa manis yang dihasilkan dari selai kaya tidak too much karena komposisi masing-masing topping yang seimbang antara butter dan rasa Croffle. Butter di bagian tengah Croffle jadi ciri khas tersendiri, creamy, sedikit gurih dan sungguh mengimbangi rasa manis selai. Rasa manisnya cocok banget bertemu dengan gurihnya tekstur Croffle yang diproses sempurna hingga menghasilkan tekstur crunchy di luar namun bagian dalamnya tetap lembut.

Sumber foto : Instagram/atmwjy_bl

Download Aplikasi Tempat.com Yuk!

Oh iya, tempat.com sekarang tersedia lho di Google Play dan App Store! Langsung aja kunjungi link di bawah ini yaa https://play.google.com/store/apps/details?id=com.tempat.app. Tersedia di IOS juga lho https://apps.apple.com/id/app/tempat-com-happy-deals/id1502200678. Yuk buruan kunjungi App Store dan download aplikasi Tempat.com.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *