Cara Membuat Dalgona Coffee & Fried Mozzarella Cheese untuk Temani Karantina Corona

Sumber foto : Instagram/@candidlyangie

Siapa yang kalau di rumah aja bawaannya lapar terus? Sedikit-dikit rasanya ingin cek ke dapur dan meja makan ada makanan apa, ya. Nah, berhubung lagi karantina corona dan menghabiskan banyak banget waktu di rumah, coba yuk berkreasi membuat minuman dan makanan! Kamu tahu Dalgona Coffee? 

Sumber foto : Instagram/thrillist

Ya, kopi hits dari aplikasi Tik Tok ini mudah banget lho dibuat dan bahan-bahan yang dibutuhkan tidak banyak. Cocok banget untuk temani kamu sambil work from home, online class atau berbagai aktivitas lainnya dari rumah. Kali ini, tempat.com mau berbagai resep Dalgona Coffee tidak lupa dengan yang gurih-gurih sebagai teman minum, Fried Mozzarella Cheese! Tidak kalah mudah untuk dibuat. Penasaran?

Resep Dalgona Coffee

Bahan-Bahan

  1. 1 sendok makan kopi hitam instan (brand kopinya sesuai selera saja, hehe)
  2. 1 sendok makan  gula
  3. 1 sendok makan air hangat
  4. 200 ml susu cair
  5. Es batu
  6. Gelas

Langkah-Langkah Membuat Dalgona Coffee

Sumber foto : Healthline
  1. Dalgona Coffee terkenal dengan coffee cream lembut di bagian atasnya, nah pertama-tama kita buat ini dulu ya! Campurkan kopi, gula dan air hangat.
  2. Aduk dengan mixer atau pengocok telur juga bisa. Kalau tidak tersedia alat-alat tersebut di rumah, bisa dikocok manual namun mitosnya harus dilakukan 400 kocokan. 
  3. Siapkan gelas, masukan es batu. Kemudian, masukan susu cair diikuti dengan coffee cream yang sudah jadi.
  4. Voila, Dalgona Coffee siap dinikmati!

Fried Mozzarella Cheese

Sumber foto : Instagram/nutcrumbs

Lanjut, ada Fried Mozzarella Cheese sebagai cemilan yang gurih dan creamy. Yummm, cocok banget untuk menemani Dalgona Coffee! Mudah banget caranya yang penting pastikan kamu menyediakan mozzarella keju dan bahan-bahan sisanya mudah banget ditemukan di rumah.

Bahan-Bahan :

  1. 4 sendok makan Tepung Terigu
  2. Keju Mozzarella (brand apa saja, salah satu yang mudah ditemukan di Supermarket yaitu merk Greenfield)
  3. 1 bungkus Tepung Panir
  4. 1/2 sendok teh Lada/merica
  5. 2 butir Telur

Langkah-Langkah Membuat Fried Mozzarella Cheese

Sumber foto : Unsplash.com
  1. Pertama, potong keju mozzarella menjadi kotak-kotak.
  2. Kemudian, kocok lepas telur. Masukkan keju mozzarella yang sudah dipotong kotak-kotak ke dalamnya.
  3. Baluri keju mozzarella dengan tepung terigu, kemudian tepung panir. 
  4. Goreng dan tiriskan.
  5. Tada, Fried Mozzarella Cheese sudah jadi!

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *