Breakfast (sarapan) adalah waktu makan terpenting. Tubuh memerlukan asupan yang maksimal untuk menunjang kegiatan seharian penuh. Selain memberi energi untuk beraktivitas, sarapan bergizi juga memberi kontribusi baik untuk kinerja otak. Menu sarapan yang lezat juga dapat jadi mood booster agar happy sepanjang hari.
Nah, kamu harus banget mengunjungi Breakfast at Cayenne, nih! Buka sejak pukul 07:00, breakfast spot favorit yang lokasinya ada di Kemang ini menyajikan banyak sajian sarapan yang recommended banget.
Bagaimana Sih Suasananya?
Memasuki Breakfast at Cayenne, aroma khas kue yang baru saja dipanggang dan aroma kopi akan terasa sekali. Salah satu hal yang paling menarik dari Breakfast at Cayenne adalah penggunaan ubin art deco. Timbul sebuah pertanyaan mengapa mereka memiliki ubin nan cantik sebagai bagian dari eksterior mereka. Nah, ternyata untuk dekorasi di outdoor, terdapat juga penggunaan aksen art deco, lho. Aesthetic sekali, ya!
Nah, di area outdoor terdapat beberapa meja yang dilengkapi dengan payung. Mejanya juga bernuansa art deco, lho! Memang, tempat ini mengusung dekorasi yang dominan dengan unsur kayu. Warna-warna warm lain seperti hijau dan putih menghiasi area indoor dan outdoor ruangan. Kamu akan menemukan salah satu sudut yang dimanfaatkan sebagai open kitchen.
Menu Andalan
Dengan adanya menu all day breakfast kamu bisa mencicipi menu-menu sarapan yang enak kapan pun. Mereka juga cukup royal dalam menyajikan sayuran pendamping main course dan juga aneka cake yang lezat seperti berikut :
Pineapple Upsidedown Cake - Rp. 25.000
Jadi, ulasan akan dimulai dengan memaparkan seberapa enak Pineapple Upsidedown Cake (Rp. 25.000) yang merupakan sebuah kue nanas yang disajikan hangat-hangat. Terasa sangat lembab, lembut dan begitu baik. Nanas yang digunakan benar-benar menjadi komponen dominan dalam kue yang lezat banget berpadu dengan rasa butter yang juga dominan. Kamu juga bisa membeli satu loyang (whole cake) seharga Rp. 200.0000.
Salmon Cakes with Lemon Aioli - Rp. 70.000
Patty yang digunakan adalah salmon yang digiling lalu dibentuk menjadi semacam patty burger. Diatasnya terdapat bacon, poached egg yang berlumur saus hollandaise. Poached eggnya sempurna dengan kuning telur yang mengalir begitu dibelah. Saus hollandaisenya juga oke, tidak terlalu cair dan keasamannya pas. Rasa salmonnya kuat dengan tekstur daging yang juicy. Entah apakah karena daging salmonnya dibentuk patty atau memang kurang banyak. Yang juga juara adalah salad dengan zesty dressingnya! Enak dan segar.
Moroccan Grilled Chicken Sandwich with Yogurt Tzatziki Spread - Rp. 70.000
Disajikan dalam mangkuk terpisah, yogurt tzatziki spreadnya cocok banget jika dioles sekaligus ke atas daging ayamnya. Oh iya, yogurt tzatziki spread juga porsinya melimpah dan tidak pelit. Sensasi rasa dingin dan asam dari saus yogurtnya pas banget dipadukan dengan Moroccan Grilled Chickennya. Tekstur sandwichnya jadi creamy. Makin enak dipadukan bersama homemade potato chips dan saladnya yang segar.
Lokasi dan Cara Akses
Lokasi Breakfast at Cayenne ada di Jalan Kemang Selatan VIII, Kemang, Jakarta Selatan. Kalau kamu pergi ke Breakfast at Cayenne menggunakan MRT, kamu dapat turun di Stasiun Haji Nawi. Kemudian, kamu dapat melanjutkan perjalanan menggunakan ojek online dalam waktu tempuh sekitar 5 menit.
Nah, kalau kamu menggunakan bus Transjakarta, kamu dapat memilih jurusan busway Blok M – Ragunan dan turun tepat di depan Lembaga Pengembangan Perbankan Indonesia (LPPI). Untuk melanjutkan perjalanan, kamu dapat memilih berjalan kaki sekitar 3 menit saja.