Baiza Sushi – Sushi Donut yang Lagi Hype di Kemang & Kelapa Gading

Sumber foto : Instagram/@baizasushi

Pernah terbayang mencicipi donat dan sushi dalam satu gigitan? Donat yang sejatinya adalah western food dan sushi adalah Japanese food, dipadukan menjadi satu sehingga menghasilkan makanan yang lezat dan unik di Baiza Sushi. Beda dari yang lain! Pernah mencicipi kreasi lezat seperti ini? 1 box berisi 6 donat sushi dan harganya dibanderol seharga Rp. 135.000!

Sumber foto : Instagram/@baizasushi

Nah, usut punya usut, yang membuat Baiza Sushi beda dengan sushi lainnya terletak pada bentuknya. Sushinya dibentuk seperti donat, terbayang dong makan sushi dengan porsi besar? Wih, unik dan beda nih dari yang lain. Baiza Sushi memiliki 2 gerai nih di Jakarta, ada di Kemang dan Kelapa Gading. Penasaran dengan kreasi terbaru dalam dunia kuliner ini? Simak yuk artikel berikut.

Sumber foto : Instagram/@baizasushi

Bagaimana Sih Suasana di Baiza Sushi?

Baiza Sushi kental dengan ciri khas sajian fusion food yang mengkombinasikan antara makanan khas Jepang yang lezat dan otentik, jadi punya ciri khas tersendiri yang melekat di hati seperti sushi. Kemudian, dipadukan dengan donat asal Amerika yang identik dengan sajian lezat dan praktis. Filosofi inilah yang mendasari hadirnya inovasi baru dalam dunia kuliner bernama Baiza Sushi. Cool! 

Sumber foto : Instagram/@baizasushi

Baiza Sushi memiliki 2 gerai di Jakarta. Secara garis besar, dekorasi dan nuansanya hampir sama di setiap gerai. Ketika memasuki Baiza Sushi, nuansa homey terasa sekali dengan penggunaan meja-meja kayu dan ornamen simple tapi menarik. Ada bantal-bantal kecil di beberapa spot kursi dan penggunaan lampu yang temaram, menambah nuansa yang artsy di Baiza Sushi. 

Sumber catatan emak

Menu Andalan di Baiza Sushi

Baiza Sushi menyajikan perpaduan dari donat dan sushi. Sesuai dengan namanya, menu unik ini cocok bagi para penggemar kedua makanan cepat saji paling terkenal di dunia itu. Menu pilihan Baiza Sushi yang recommended adalah Cheezy Sausage Roll dan Spicy Salmon Roll dengan cita rasa khas Jepang yang lebih kental. 

Sumber foto : Instagram/@baizasushi

Kedua jenis Baiza Sushi tersebut disajikan hangat-hangat dengan dibalut selembar nori yang membuat tampilan donat sekilas mirip dengan onigiri asal Jepang. Jika kamu lebih menyukai rasa khas Jepang, maka coba saja Spicy Salmon Roll yang terdiri dari isian cacahan salmon, crabstick, irisan mentimun, dan mentai mayo yang creamy

Sumber foto : Instagram/@baizasushi

Spicy Salmon Roll di Baiza Sushi mengubah konsep tradisional sushi yang disajikan dengan menggulung hasil laut ke dalam nasi yang telah dimarinasi dengan rice vinegar saat proses pematangannya dan lembaran rumput laut alias nori. Nah yang unik, bentuk sushinya yang beda, jadi serasa makan sushi tetapi makan donat.

Sumber foto : Instagram/@baizasushi

Tidak usah bingung cara menyantap donat sushi. Technically, cara menyantap donat sushi di Baiza Sushi mirip dengan cara menyantap donat. Pada gigitan pertama agak aneh, serasa menyantap sushi, bukan donat. Setelah daging sapi / ayam / ikan dan mayonaise tergigit baru kesan sedang menyantap donat, praktis sekali untuk dimakan.

Sumber foto : Instagram/@baizasushi

Bagi kamu penggemar donat dan sushi, menu Baiza Sushi ini memang solusi tepat yang all in one. Rasa ala donatnya kena, rasa sushinya juga mantap. Benar-benar perpaduan yang sempurna. Perfect balance!

Sumber foto : Instagram/@baizasushi

Lokasi Baiza Sushi

  1. Jl. Kemang Utara No.29, Kemang, Jakarta Selatan
  2. Bella Terra Lifestyle Center, Lantai Lower Ground, Foodbeat, Jl. Boulevard Raya Kav. 1, Kelapa Gading, Jakarta Utara

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *