Makanan Italia adalah salah satu makanan yang mendunia. Cita rasa kelezatan pasta dan pizza khas Italia memang tidak perlu diragukan, ya! Kalau kamu bingung dimana restoran Italia di Jakarta yang menawarkan menu-menu terbaik, kamu harus menyimak artikel ini yang mengulas 7 restoran Italia yang terfavorit dengan cita rasa autentik. Simak yuk!
Pippo (Lantai Lower Ground, Senayan City)
Ini dia restoran Italia yang memiliki konsep casual dining dan lokasinya ada di dalam mall, Pippo! Jadi, kalau kamu sedang menghabiskan waktu dengan ngemall bersama teman-teman kemudian ingin menyantap makanan Italia, Pippo cocok nih untukmu. Menu-menu pasta disini rasanya autentik sekali, seperti pasta Bucatini yang cocok dipadukan dengan saus Al Fungi Bianca. Cita rasa yang dominan dari gurihnya jamur dan creamynya saus pasta, menghasilkan sebuah rasa yang sulit dilupakan.
Pasta favorit lainnya adalah, the famous Lasagna with Ragu Sauce (Rp 150.000) yang merupakan sajian pasta klasik khas Italia dengan topping daging cincang dan saus tomat. Atau, kamu dapat mencoba pizza tipis yang crispy khas Italia, Truffle and Mushroom Pizza (Rp. 130.000) yang lezat banget! Yuk, langsung saja kunjungi restoran Italia dengan rasa autentik ini di Senayan City.
Bottega Ristorante, SCBD
Berada di kawasan Fairgrounds, SCBD, Bottega Ristorante adalah restoran Italia dengan interior classic vintage yang elegan. Pencahayaan dim light yang mengangkat tone warna gold di dalam ruangan restoran menghadirkan kesan calm dan intimate. Tidak heran jika Bottega Ristorante menjadi salah satu restoran Italia autentik yang banyak digemari.
Menu favorit disini adalah pasta khas Italia yang berpadu dengan cita rasa negara-negara di Eropa lainnya seperti Prancis. Perpaduan sempurna itu terlihat pada main course Hand Made Tagliatelle in Beef Bourguignon (Rp. 165.000), yang merupakan jenis pasta tagliatelle bertekstur pipih mirip dengan fettucini. Pasta ini berasal dari region Emilia – Romagna di Italia bagian utara. Nah, tagliatelle cocok dimakan dengan saus bolognese atau saus kecap. Hal inilah yang menjadikan tagliatelle pasta dapat dipadukan dengan Beef Bourguignon (daging yang dimasak dengan bumbu coklat pekat, salah satu campurannya adalah red wine) asal Bourguignon, Prancis. Wuih, terbayang ya kelezatannya! Lokasi Bottega Ristorante ada di Jalan Jenderal Sudirman, SCBD.
MammaRosy, Kemang
Pizza memiliki beberapa karakteristik berbeda. Ada yang bertekstur tebal dengan isian keju mozarella di tepian pizza dan ada juga pizza yang bertekstur tipis dan renyah khas Italia seperti di MammaRosy Restaurant. Urusan sajian makanan khas Italia, MammaRosy Restaurant adalah salah satu pioneernya.
Pizza Italia punya kulit yang tipis renyah dan menggembung jika dipanggang. Toppingnya juga sederhana sehingga menonjol rasa autentiknya. Nah, pizza yang wajib kamu coba disini adalah Karnivora (Rp. 134.000) dengan topping smoked beef, marinated garlic bread, tomat dan keju mozarella yang gurih. Lokasi Mamma Rossy ada di Jalan Kemang Raya, No. 58, Jakarta Selatan.
de Luca (Lantai Ground, Plaza Senayan)
Kamu ingin menikmati sensasi makan pizza di restoran yang nuansanya romantis? de Luca di Plaza Senayan cocok nih buat kamu dan pasangan. Tempat makan yang menawarkan sajian Italia ini memiliki cita rasa pizza yang lezat seperti Carbonara Pizza (Rp. 115.000) yang berisi telur, bacon, keju mozarella, keju parmesan dan mushroom cream. Wah, sudah terbayang, ya kelezatannya!
De Luca juga menyediakan pizza tapi sajiannya sederhana. Pizza Supremo yang tipis hanya diisi pepperoni, lapisan tipis saus tomat dan keju mozarella. Untuk penggemar steak, De Luca mengandalkan Grilled Lamb Rack, yakni rusuk kambing panggang. Dua rusuk kambing, sayuran rebus dan kentang tumbuk disajikan dengan saus gravy. Dagingnya terasa empuk dan gurih saat dicampur saus. Yummm!
Bistecca, SCBD
Bistecca menyajikan sajian steak khas Italia, proses memasaknya tidak main-main lho karena ada menu steak yang dimasak selama 45 hari untuk mendapatkan cita rasa maksimal dengan bumbu-bumbu yang meresap sempurna. Kamu dapat memesan Steak Tenderloin Australian Black Angus (Rp. 340.000++) yang rasanya enak banget. Tekstur daging steaknya tebal dan dagingnya pun juicy. Ketebalan daging steak tidak membuat steak sulit dipotong, lho. Daging steak yang tebal dan lezat ini lembut banget hingga dapat meleleh di mulut. Yummm!
Steak ala Italia recommended lainnya yang harus kamu coba disini adalah Signature Bistecca Fiorentina (Rp. 2.200.000 per 1 kg) yang di dry aged selama 45 hari dan cocok untuk di sharing dengan teman-teman atau kerabat, sembari menikmati suasana restoran yang elegan ini, serasa menghabiskan malam di Italia. Suasana disini dominan oleh unsur vintage dan classic. Meja-meja dihiasi dengan aksen putih dan bunga serta piring-piring yang tertata rapi. Chandelier yang menghiasi ruangan juga memperkuat suasana yang elegan di Bistecca. Lokasi Bistecca ada di gedung 18 Parc, Jalan Jenderal Sudirman, SCBD, Jakarta Selatan.
Altitude Grill, Thamrin
Altitude Grill dikenal sebagai salah satu restoran Italia yang menyajikan varian daging steak terbaik di Jakarta. Berlokasi di The Plaza lantai 46, restoran ini ambiance-nya yang sangat megah dan spesial, Altitude Grill berhasil memanjakan para pelanggan sehingga banyak yang merasa puas. Selain rasanya yang lezat, suasananya juga romantis sekali.
Sebagai appetizer, kamu dapat memesan Beef Carpaccio yang merupakan daging sapi mentah dengan cita rasa otentik khas Italia. Untuk pilihan steak, mereka memberikan kamu banyak sekali pilihan di bagian beef specialities pada buku menu nya. Dari mulai Sher Wagyu Bone-In Porterhouse 100gr (Rp. 230.000) yang masuk kedalam pilihan big cuts. Kamu juga bisa memilih dry-aged atau individual cuts yang tidak kalah menarik. Sher Wagyu ‘Picanha’ (Rp. 350.000) dan USDA Beef Rib eye 200gr (Rp. 250.000) juga menjadi dua pilihan favorit di Altitude Grill.
Ristorante da Valentino, Setiabudi
Lokasi Ristorante da Valentino yang berada di lantai 11 gedung MD Place, Setiabudi, Jakarta Pusat, memberikan pemandangan indah gedung-gedung pencakar langit khas Kota Jakarta untuk para tamunya. Interior di dalam restoran Italia ini sangat cantik dan mewah, mengangkat konsep yang classic dan elegan. Rasa sajian khas Italia disini tidak perlu kamu ragukan lagi, sangat otentik! Chef di Ristorante da Valentino memang orang Italia, sehingga rasa masakannya jadi khas banget.
Signature dish di restoran Italia ini yang wajib banget kamu cobain adalah Fettucine al Granchio yang memadukan fettucini dengan creamy sauce yang terbuat dari daging kepiting dan kombinasi herbs dan spices. Fettucini adalah pasta berbentuk mi pipih lebar. Fettucini terbuat dari gandum dan biasanya dijual dalam keadaan mentah dan kering. Nah, jenis pasta yang satu ini memang cocok dipadukan dengan saus pasta yang creamy seperti carbonara. Tidak heran, Fettucine al Granchio menjadi menu andalan yang digemari banyak orang di Ristorante da Valentino.