Gelato adalah penyebutan untuk es krim dalam bahasa Italia. Eits, tapi jangan salah. Ada rasa yang berbeda antara es krim dan gelato. Es krim memiliki rasa yang lebih kuat di krim, sementara gelato lebih kuat di rasa susu. Artisan gelato di sini memiliki sekitar 10 varian rasa, mulai dari yang umum seperti dark chocolate, matcha, vanila, raspberry, hingga yang unik, seperti spekulas dan buah naga.