Kamu pasti familiar dengan martabak bukan? Hidangan populer ini selalu menjadi favorit di hati masyarakat Jakarta dari masa ke masa. Ukuran martabak yang besar dan rasa martabak yang semakin bervariasi membuat kita tidak bosan mencicipi martabak. Nah, kalau kamu bingung memilih aneka martabak yang ada di Jakarta, kamu harus simak artikel berikut yang membahas 6 martabak enak, pastinya wajib banget dicoba!
Martabak Sinar Bulan
Martabak Sinar Bulan terkenal dengan ketebalan dan topping yang berlimpah. Pilihan topping yang disediakan terdiri dari rasa-rasa klasik seperti coklat, keju, susu, dan kacang. Eits, tapi jangan salah! Kelezatannya tidak kalah dari martabak-martabak dengan topping kekinian seperti nutella. Martabak Sinar Bulan menggunakan mentega Wijsman yang bercita rasa gurih dan wanginya menggugah selera. Pasti martabakmu semakin lezat. Satu porsi martabak di Martabak Sinar Bulan dibandrol seharga Rp. 135.000. Lokasinya ada di Grogol dan Muara Karang.
Martabak Pecenongan 65A
Jika tadi Martabak Sinar Bulan menyajikan martabak andalan dengan topping-topping klasik seperti coklat, keju, susu, dan kacang, nah, di Martabak Pecenongan 65A tersedia martabak dengan topping-topping kekinian seperti green tea, red velvet, nutella, toblerone dan masih banyak yang lainnya. Pilihan rasa martabak yang dapat kamu coba beragam di Martabak Pecenongan 65A. Nama kedai diambil sesuai nama lokasinya yaitu di Jalan Pecenongan Raya No. 65A, namun kedai martabak kekinian ini juga memiliki cabang di Pantai Indah Kapuk. Kamu bisa menikmati lezatnya martabak mulai dari pukul 18:00 hingga 24:00. Harga martabak yang ditawarkan mulai dari Rp. 85.000 hingga Rp. 185.000.
Martabak San Fransisco
Ini dia nih, untuk kamu martabak lovers, pasti tau bedanya martabak Bangka dan martabak Bandung. Sebenarnya, perbedaan keduanya berada di tekstur dan ketebalan martabak. Martabak Bandung teksturnya lebih lembut dibanding martabak Bangka yang cenderung berpori. Ketebalan martabak Bandung tidak setebal martabak Bangka dan cita rasanya lebih manis. Nah, buat kamu yang lagi bm martabak Bandung, kamu harus mencoba Kedai martabak ini awalnya berasal dari Bandung yaitu Martabak San Fransisco! Martabak ini awalnya hadir di Bandung tepatnya di Jalan Burangrang dan ini sudah ada 12 cabang di Jakarta, lho. Disini kamu bisa mencoba martabak Red Velvet Oreo Cheese (Large, Rp, 118.000) yang rasanya lezat banget. Adonan martabak rasa red velvet yang manis dan lembut berpadu sempurna dengan cream cheese dan oreo. Yummm!
Martabak Orins
Martabak Orins menawarkan berbagai pilihan ukuran martabak mulai dari mini, small, besar dan jumbo. Kalau kamu ingin mencicipi lezatnya martabak dengan harga yang terjangkau, Martabak Orins adalah pilihan yang tepat untukmu! Harga martabak mini mulai dari Rp. 13.000 saja, lho. Nah, kalau kamu ingin membeli martabak berukuran besar untuk disantap bersama teman-teman, kamu bisa memilih martabak berukuran jumbo yang harganya mulai dari Rp. 65.000. Topping yang ada di Martabak Orins pun beragam mulai dari yang klasik seperti coklat, keju, kacang hingga yang kekinian seperti ovomaltine, cream cheese oreo dan banyak lainnya. Martabak telur juga tersedia disini dan toppingnya beragam seperti Martabak Telur Samyang (start from Rp. 80.000), Martabak Telur Sapi Mozarella (start from Rp. 95.000) dan lain-lain.
Martabakku Menteng
Kamu harus mencoba kreasi baru martabak roll yang disingkat maroll. Martabak ini tidak seperti martabak umumnya yang disajikan dalam potongan-potongan berbentuk kotak tetapi disajikan dalam bentuk bulat. Unik sekali, ya! Martabak digulung (diroll) terlebih dahulu kemudian dipotong dengan bentuk bulat. Martabak Roll (Maroll) dapat kamu nikmati di Martabakku Menteng. Ada banyak topping yang bisa kamu pilih, seperti cream cheese, Oreo, selai Skippy, Nutella, Toblerone, dan Ovomaltine. Nah, martabak yang recommended disini adalah Martabak Roll KitKat Green Tea yang menggunakan KitKat Green Tea, keju dan susu sebagai topping seharga Rp. 135.000. Kamu bisa request mentega Wijsman untuk menambahkan cita rasa gurih dan creamy di martabakmu, lho. Martabakku Menteng lokasinya di Menteng Wok Street Food, Jalan HOS Cokroaminoto No. 1, Menteng, Jakarta Pusat.
Martabak Kubang
Kamu ingin merasakan martabak legendaris yang sudah eksis di Jakarta sejak puluhan tahun lalu? Kamu harus mencoba martabak di Martabak Kubang. Menu spesial disini adalah martabak telur yang berisi potongan daging tebal, dibalut kulit martabak yang crispy dan memiliki cita rasa rempah kari yang kuat. Adonannya diisi daging rendang, daun bawang, bawang putih dan telur. Kamu harus menikmati martabak dengan kuah asam segar berbahan kecap. Terdapat berbagai variasi kuah tetapi ada beberapa bahan yang selalu dipakai kecap manis, air asam Jawa, potongan tomat segar, dan cabai rawit. Dijamin lezat dan membuatmu ketagihan. Martabak Kubang memiliki beberapa cabang di Jabodetabek, salah satunya ada di Jalan Margonda Raya Np. 23, Beji, Depok.