Sumber foto : Instagram/k1tchenette
Hai hai, kali ini tempat.com ingin mengulas soal makanan dengan tekstur pipih lebar dan teksturnya renyah serta ada beberapa pula yang lembut! Apa ya, ada yang bisa nebak? Yap, crepe merupakan panekuk tipis yang terbuat dari gandum dan merupakan makanan yang sangat digemari di seluruh Eropa dan berbagai penjuru dunia lainnya. Bahan utama pembuatan crepe adalah terigu, telur, susu, mentega, dan garam. Dimana saja ya rekomendasi crepe di Jakarta yang patut kamu coba?
D'Crepes
Wah, kalau crepes legendaris yang satu ini rasanya tak perlu diragukan lagi deh! Disini ada 2 macam jenis crepes: sweet and savoury alias yang manis serta gurih. Oh iya, D’Crepes menyajikan soft crepes juga yah kalau kamu lebih prefer ke lapisan crepes lembut daripada renyah. Untuk savoury crepes, cobain Premium Beef Burger (Rp. 37.000) yang berisi patty daging tebal, juicy dan lembut tentunya.
Berpadu dengan keju creamy, tomat serta selada. Bisa request pedas kalau kamu suka ya! Ingin crepes manis? Pesan Ovomaltine Cheese (Rp. 31.000) yang merupakan perpaduan coklat crunchy serta keju. Jadi ada keseimbangan antara rasa manis dari ovomaltine dengan keju yang gurih, tidak terlalu mahteh. D’Crepes memiliki banyak gerai tersebar di Jakarta, pesan melalui ojek online ke lokasi terdekat dari rumah ya!
House Of Crepes
Ingin mencoba crepes bercita rasa autentik, asli dari negara asalnya yakni Prancis? Kamu harus cobain House Of Crepes yang berlokasi di Plaza Indonesia! Head of Chef disini adalah orang asli Bretagne, wilayah di pantai barat Prancis yang merupakan tempat asal crepe dan galette. Jika diperhatikan, crepe nya memang beda dari crepe yang umum dikenal masyarakat Indonesia.
Crepe disajikan dalam potongan 6 bagian dan dibungkus kertas makanan bermotif koran berisi sejarah crepe dan galette. Untuk penyajiannya, crepe dimasukkan dalam kotak cantik mirip bingkisan. Crepe paling enak dimakan hangat-hangat teksturnya mirip pancake tetapi lebih tipis dengan ciri khas lembut dan kenyal. L’Amour Au Caramel adalah menu andalannya! Crepe diberi saus salted caramel butter homemade plus potongan apel.
Kitchenette
Seperti rekomendasi crepes sebelumnya, di Kitchenette menyajikan 2 tipe crepes yakni sweet and savoury. Terdapat menu bernama Antoine Eggo yang bentuknya berupa crepe tipis, dibuat dari buckwheat flour. Crepes Antoine Eggo disajikan dengan telur yang bisa dimasak medium atau scramble, mushroom, keju, roasted tomato, serta sayuran hijau.
Crepes khas Kitchenette ini kaya akan citarasa khas, cocok untuk menu brunch ya! Nah, untuk crepes manis nya, kamu bisa pesan rasa Marie Lou Crepes. Topping crepesnya adalah pisang yang terkaramelisasi di atasnya lengkap dengan vanilla ice cream, saus coklat dan karamel yang berpadu dengan lembut di mulut. Tepat banget deh perpaduan antara semua bahan di Marie Lou Crepes!
Moreau Chocolatier's Cafe
Ini nih salah satu rekomendasi crepe bagi kamu yang gemar banget rasa coklat! Ya, Moreau Chocolatier’s Cafe memiliki menu pancake spesial yang rasa coklatnya ikonik banget, lezat dan disajikan dalam bentuk melted chocolate. Wah, kebayang dong bagaimana epik nya ketika dipadukan dengan crepe? Istimewanya, aneka menu di sini tidak hanya crepes saja lho ya, isinya coklat semua!
Kamu bisa memilih coklat yang milk, dark, atau white. Salah satu menu yang ikonik adalah Moreau Crepe yang penyajiannya menggugah selera banget dengan melted dark choco and white choco di atasnya. Sebagai pelengkap, ada potongan buah strawberry dan kiwi yang menghiasi crepe untuk menambah sensasi rasa segar di tengah manisnya topping coklat. Untuk pemesanan crepe di Moreau Chocolatier’s Cafe, kamu bisa hubungi nomor WhatsApp 081219985168.
Download Aplikasi Tempat.com Yuk!
Oh iya, tempat.com sekarang tersedia lho di Google Play dan App Store! Langsung aja kunjungi link di bawah ini yaa https://play.google.com/store/apps/details?id=com.tempat.app. Tersedia di IOS juga lho https://apps.apple.com/id/app/tempat-com-happy-deals/id1502200678. Yuk buruan kunjungi App Store dan download aplikasi Tempat.com.